10 месяцев назад
Рождественский кекс
ИНГРЕДИЕНТЫ ПОРЦИИ 12 Чернослив 350 г Вяленая клюква 200 г Вишня 200 г Коньяк 100 г Сливочное масло 200 г Мед 200 г Апельсины 3 штуки Апельсиновый джем 150 г Корица 6 г Молотый имбирь 6 г Молотый мускатный орех 4 г Кардамон 8 г Какао-порошок 100 г Сахар 100 г Куриное яйцо 4 штуки Коричневый сахар 200 г Миндальная мука 75 г Пшеничная мука 150 г Разрыхлитель 9 г Сода 9 г Белый шоколад 150 г Вода 100 мл ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 2 ЧАСА 30 МИНУТ РАСПЕЧАТАТЬ 1.Подготовить все ингредиенты. 2.Сложить в сотейник...
Рождественский кекс класса люкс: рецепт с выдержкой в 1 месяц! 👑
Забудь всё, что ты знаешь о кексах! Этот фруткейк — взрыв вкуса! Цукаты, ром, пряности… Месяц волшебства в каждой крошке! Готовим сегодня, наслаждаемся в праздники ! 🎉🎄 Начинка: • Темный пряный ром — 250 г • Белый изюм — 200 г • Черный изюм — 200 г • Вяленая вишня — 150 г • Вяленая клюква — 150 г • Кумкват — 100 г • Цукаты апельсиновые — 200 г • Цукаты лимонные — 100 г • Бадьян — 4 шт. • Гвоздика — 12 шт. • Кардамон — 7 шт. Тесто: • Миндальная мука — 65 г • Сахар панела — 200 г • Сливочное масло — 200 г • Яйца (С2, ~200 г) — 4 шт...