Автор: сергей кольянко | 22 января, 2023 Декор английского рождественского кекса Хочу предложить классический декор Английского Рождественского Кекса, чтобы уже полностью завершить подготовку к Рождеству. Это займет время, но лично мне это доставляет удовольствие и я этим занимаюсь ежегодно. Т. к. я уже разрезала кекс, то покажу и его «внутренний мир», потому как в самом рецепте кекса я его еще не могла показать, он «настаивался» и «напивался». И еще, это не совсем рецепт как таковой, поэтому я позволю...

Забудь всё, что ты знаешь о кексах! Этот фруткейк — взрыв вкуса! Цукаты, ром, пряности… Месяц волшебства в каждой крошке! Готовим сегодня, наслаждаемся в праздники ! 🎉🎄 Начинка: • Темный пряный ром — 250 г • Белый изюм — 200 г • Черный изюм — 200 г • Вяленая вишня — 150 г • Вяленая клюква — 150 г • Кумкват — 100 г • Цукаты апельсиновые — 200 г • Цукаты лимонные — 100 г • Бадьян — 4 шт. • Гвоздика — 12 шт. • Кардамон — 7 шт. Тесто: • Миндальная мука — 65 г • Сахар панела — 200 г • Сливочное масло — 200 г • Яйца (С2, ~200 г) — 4 шт...