Если вы любите рыбу и без нее не мыслите свой праздничный стол, то данный рецепт вам пригодится. Запекать карпа на Рождество придумали давно и это очень популярно именно в Европе. У нас же более масштабно отмечают Новый год, поэтому это блюдо можно смело отнести и к новогодним...

Карп и салат это вещи без которых не бывает рождественского ужина :) Но будьте очень внимательны во время еды. Из-за этого блюда многие чехи заканчивают празднование в больнице! Кости карпа очень коварные. Для праздничного ужина нам понадобится: для карпа — карп, — мука, — 2-3 яйца, — панировочные сухари. для салата — картошка, — корень сельдерея (примерно 1/3 от объема картошки), — морковь, — лук, — яйца, — маринованные огурцы, — консервированный горошек, — соль, перц, — майонез, — уксус, — сахар...