Во многих европейских странах карп – непременный атрибут рождественского стола. Сегодня мы будем готовить рождественского карпа по-польски с пряником! Именно пряник добавит в это блюдо нотки рождества и, даже, волшебства… Ингредиенты: Карп Пряники Уксус Лук Морковь Сельдерей Тёмное пиво Перец Лавровый...
Ближайший новогодний праздник - Рождество.
А это не только ёлка и подарки, но и семейное застолье.
Давайте, совершим путешествие в Польшу к Рождественскому столу.
Не знаю, как вам, а мне интересно, какими балуют себя блюдами в других странах в этот праздник, а также узнать значение того или иного продукта.
Польша считается одной из самых религиозных стран. Перед началом застолья глава семьи читает молитву и только после этого, с восходом первой звезды - свидетельства рождения Иисуса, можно начинать трапезу...