Друзья мои, здравствуйте! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов". Ну какое же Рождество без праздничного калача? Как-то в комментариях мне написали, что я показываю только заморскую рождественскую выпечку - то Немецкий штоллен, то Английский кекс, то печенье, то пряники, а где же наше родное? Друзья, я готовлю различную выпечку, очень люблю это занятие, и вот сегодня хочу поделиться своим рецептом приготовления Рождественского калача, чтобы вы тоже успели его приготовить к Рождеству. Пошаговый рецепт: Для начала приготовим опару...
Очень часто сталкиваюсь с проблемой, чем побаловать родных и близких, когда в холодильнике шаром покати и до зарплаты еще надо дожить))) Этот рецепт цепляет своей простотой и роскошностью вкуса. Как говорят усилий мало, а результат просто класс. Попробуйте и вы не пожалеете! Ингредиенты Дрожжи - 30 г Теплое молоко - 200 мл Сахар 200-250г Маргарин - 100 г, его можно заменить сливочным маслом с аналогичным весом или сметаной - 200 г Яйца - 4 шт Соль - щепотка Мука - 1 кг - 1,5 кг Способ приготовления шаг 1 Разведем дрожжи, как на опару, для этого в 200 мл теплого молока разотрем дрожжи...