3 года назад
Английский рождественский пудинг
Известен данный десерт, во всем мире как классический кулинарный символ Рождества. Краткий экскурс в историю происхождения данного десерта: Итак, приступим к приготовлению, нам понадобится: 🔹сухофруты...
5 лет назад
Про пудинги
Рождественский пудинг – это одна из традиций, которая прочно вошла в культуру Англии. Слово «пудинг» переводится как «третье блюдо». Чаще всего пудинг обозначает мягкий, нежный десерт из сахара, яиц и молока. Для того чтобы пудинг был густым, в него добавляют муку. Словом «пудинг» обозначают большое количество сладких блюд, но также существуют не сладкие пудинги, например пудинг из фасоли и стейка. Традиционным гарниром к ростбифу является йоркширский пудинг. Это слово так же применяется к колбасам, приготовленным по старинным рецептам...