Известен данный десерт, во всем мире как классический кулинарный символ Рождества. Краткий экскурс в историю происхождения данного десерта: Итак, приступим к приготовлению, нам понадобится: 🔹сухофруты...

Рождественский пудинг — это традиционный десерт в Великобритании. История его приготовления берет начало еще в средних веках. Вот только изначально это было мясное блюдо; готовилось оно, как правило, из дичи и имело продолговатую форму. Но со временем пудинг перекочевал в разряд праздничных десертов и вместо соленой начинки в пудинг стали добавлять разнообразные сухофрукты. Но и сладкий вариант многие британские семьи предпочитают готовить с внутренним животным жиром, хотя в современных реалиях его смело можно заменить на сливочное масло...