Рыбалка с ночёвкой на острове. Уха на костре, люля из щуки, коптим рыбу. Такую рыбалку не забыть!
7924 смотрели · 2 месяца назад
Уха "Золотая рыбка" рецепт: Для бульона - головы осетра, судака, карпа, форели + морковь, луковица, лавровый лист, перец горошек: чёрный, белый, красный, душистый. Варить бульон 40-50 минут, процеживаем. Добавляем картофель и готовую зажарку (лук, морковь, на сливочном масле). За 5 минут до готовности картофеля добавляем кусочки рыбы - окунь, треска, зубатка, ласось, горбуша, осётр, судак, кефаль или то, что есть в холодильнике) Варим ещё 7 минут на среднем огне. При подаче добавить зелень. Приятного аппетита! Еда это просто! Рецепт Ольги Кировой (vk.com/...369) #Уха #ОльгаКирова #ОльгаШеф! #ЗолотаяРыбка #ЕдаЭтоПросто #ТЦБагратионовский #ВкусныеСезоны #Рынок #VCTR #Едим дома #ПростоКрасиво #Лангусты #ЛангустыЗапечённые #EDA #ЕДА #ПолезныеПродукты #БезГМО #Морепродукты #НаВашейКухне #НаКухне #ПриятногоАппетита #ШефДома #Море #ГотовимДома #ОливковоеМасло #EdaVctrPro #ДомашняяКухня / Photo Victor Tarasov©
Какую рыбу лучше использовать для ухи
Чтобы приготовить вкусную уху, надо использовать качественную рыбу. Такое блюдо всегда можно приготовить не только из речной рыбы, но и из морской тоже. Домашняя уха Для приготовления домашней ухи надо использовать несколько видов рыбы. У кулинаров существует несколько видов ухи: двойная и тройная уха, а еще есть, так называемая, царская уха. Двойная уха Для приготовления двойной ухи используют мелкую рыбешку, головы, плавники и хребты крупных рыб. Можно также использовать покупные рыбные наборы для ухи...