с картошкой и яблочным пюре. Это самое мной любимое новогоднее блюдо. Сезон гуся начинается как раз в декабре и он отлично подходит на праздничный стол и не только. Если купили гуся, значит праздник к нам приходит 🎄 Что понадобится: Как готовить: 1.Начинаем с гуся. Моем, сушим, удаляем жир, делаем наколы вилкой и натираем солью внутри и снаружи. Крылья и ножки оборачиваем фольгой. Отправляем на 20 мин в духовку , разогретую до 220 градусов. Через 20 мин слить из противня жир и снизить температуру до 180 и отправить гуся на 1,5-2 часа...

*** Гусь, запеченный с яблоками и овощами, является традиционным блюдом на Рождество в России. Вот рецепт: Для приготовления гуся с яблоками и овощами вам понадобятся: – гусь (желательно домашний); – яблоки (кислые); – картофель; – морковь; – лук; – соль; – перец; – растительное масло. Инструкция по приготовлению: *** Для приготовления пирога с сухофруктами и орехами вам понадобятся: – мука - 2 стакана; – сахар - 1 стакан; – масло сливочное - 100 г; – яйцо - 1 шт.; – разрыхлитель - 1 ч.л.; – сухофрукты (изюм, курага, инжир) - 200 г; – орехи (грецкие, миндаль) - 150 г; – корица молотая - по вкусу; –...