10 месяцев назад
ГУРМАН. Почему на Рождество готовят блюдо из гуся
Традиция запекать эту птицу на главный зимний праздник в европейских странах появилась много веков назад. Гуся начали подавать к столу еще в Древней Греции и Древнем Риме. В мифах разных народов он связан с солнцем или олицетворяющими его божествами. К примеру, в Египте верили, что именно из гусиного яйца вырос бог солнца Ра. У славян приготовление этой птицы на Рождество или Крещение олицетворяло убывающую и возрастающую силу солнца. Согласно популярной легенде, на Рождество 1588 года английская...
1 год назад
Новогодняя история про рождественского гуся.
Всем привет. На днях, мы с детьми вспоминали историю о том, как в прошлом году соседи решили нас порадовать и подарить рождественского гуся. Решила рассказать и тут. С соседями мы живём дружно, стараемся по мере возможностей помогать друг другу. Ноябрь 2021г. Муж у меня был в отъезде,а я с детьми на хозяйстве (это была первая зима в нашем деревенском доме). И тут приходит соседка с целой спортивной сумкой закруток:"Вы одни, решила угостить- в магазин-то сейчас не накатаешься. Ты, давай, не отнекивайся,...