Традиционный рождественский торт, распространенный во Франции. Обычай приготовления блюда восходит к средневековому обычаю сожжения полена в ночь перед Рождеством.
Ингредиенты:
Для теста:
120 г муки;
Всем доброе утро! До Нового года остается всего три с половиной недели - самое время выбрать праздные десерты и немного потренироваться в их приготовлении. Сегодня, как я и обещал, мы, наконец-то посмотрим, как сделать красивый торт на Новый год, Bûche de Noël с ореховым кремом - самое что ни на есть традиционное рождественское “Полено”, с которым ваш новогодний ужин превратится в сказочное действо. Напомню, что мы уже подготовили массу всего необходимого для того, чтобы сделать рождественский торт...