184 читали · 2 года назад
Традиционные рождественские десерты Италии: ТОП 10 самых популярных
Сегодня на нашем канале портала Hitaly.ru - десятка самых популярных рождественских десертов из Италии. Традиционные рождественские десерты появляются в супермаркетах Италии уже в середине ноября и дарят незабываемую и радостную атмосферу праздника. Многие сладкоежки впрок закупаются красиво упакованными сладостями, чтобы сначала самим насладиться их удивительным вкусом, а то, что останется, раздарить близким. Самым традиционным подарком на Рождество по-прежнему остается панеттоне или пандоро в красочной упаковке и бутылка хорошего шампанского...
466 читали · 1 год назад
Итальянская панеттоне. Легенда о мифическом итальянском рождественском пироге
Панеттоне — это традиционный хлеб и рождественский десерт, похожий на пирог, с начинкой из сушеного изюма и засахаренной цедры апельсина и лимона из Милана. Многие скажут, что он похож на русский пасхальный кулич без глазури. Возможно, но если вы думаете, что это простой сухой кекс, значит Вы никогда не пробовали настоящего панеттоне. 📜История панеттоне – это смесь легенд и фактов. Согласно одной из них рецепт Панеттоне придумал ученик миланского пекаря Антонио (pan di Antonio). Влюбленный юноша испек вкусный десерт, чтобы удивить и порадовать даму своего сердца...