Рождество – это один из самых важных праздников в Великобритании, и на этот день готовятся различные блюда. Вот некоторые из традиционных блюд, которые можно попробовать во время рождественского ужина. 1. Жареная индейка или гусь – это традиционное блюдо на Рождество в Великобритании. Индейка или гусь маринуются в специях и запекаются в духовке до золотистой корочки. Подаются с клюквенным соусом или соусом из яблок. 2. Рыбный пирог – это блюдо, которое можно приготовить заранее и оставить в холодильнике до Рождества...

Рождественский пудинг, плам-пудинг (англ. plum pudding) — традиционный рождественский десерт в Великобритании и Ирландии. Хотя британский рождественский пудинг (plum pudding) и называется сливовым, слив в нем нет. Просто в средневековой Англии в качестве сухофруктов использовали только чернослив. Потом его заменил изюм, но переименовывать пудинг не стали. Рождественский английский пудинг Ингредиенты: 100 г сливочного масла 100 г сахарного песка 100 г муки 100 г панировочных сухарей 2 яйца 0,5 ч...