Октябрь стучится в окно холодным дождём, а душа хочет уюта и тепла. Обхватить ладонями горячую кружку и вдохнуть аромат корицы и гвоздики. Именно поэтому глитвейн считается самым популярным напитком для осенних и зимних холодов. Ещё римляне называли его vinum conditum и пили на зимних пирах. Сегодня это напиток с тысячелетней историей и десятками интерпретаций. Разберём три из них – один проверенный классический и два оригинальных, которые удивят даже тех, кто думает, что видел всё. Немецкое слово Glühwein буквально переводится как "горящее вино"...