27 ноября — заговенье на Рождественский пост. Сегодня вспоминают апостола Филиппа — который увидел Богочеловеческую природу Спасителя еще до того, как она была очевидным образом явлена в Воскресении. Рождественский пост может быть одним из самых радостных времен церковного года. Пищевые ограничения, если не усердствовать и не поститься по строгому уставу без рыбы, не тяжелы и скорее похожи на легкую предпраздничную диету, в воздухе витает уже новогоднее настроение, пахнет мандаринами, корицей и...

В канун Рождества, 24 декабря, когда на небе зажигаются первые звезды, чехи садятся за традиционный праздничный стол с родными и друзьями. И хоть наше Рождество празднуется совсем в другой день, предлагаем вам ознакомиться с кулинарными традициями в Чехии. Главное блюдо Национальная кухня страны славится мясными деликатесами, но в этот вечер, который называется Štědrý den, главной становится рыба. Настоящим «королем» рождественского стола считается карп, который подают с картофельным салатом. Такой обычай зародился еще в XIX веке, до сих пор многие местные семьи соблюдают его неукоснительно...