В хмурую унылую погоду, когда и позавтракать не успеешь, а уже наступают сумерки, душа просит уюта и волшебства. В Германии придумали, как бороться с хандрой - в конце ноября открываются рождественские рыночки, на которых простые приятные развлечения поднимают настроение. В раскрашенных палатках-киосках с огоньками можно выпить согревающие напитки, например, горячий глинтвейн, полакомиться орешками в сахаре и полюбоваться или купить украшения на ёлку и другие симпатичные вещички для расцвечивания быта...

Со стародавних времен была в Европе такая традиция - дарить пряники на Рождество. Считается, что родоначальницей ее стала Германия, а точнее регион Фракония, где появились первые рождественские пряники - лебкухены. Делали немцы медовые пряники и приправляли их сахарной пудрой, цитроном, миндалем и большим количеством пряностей. Самыми искусными считались пекари из Нюрнберга, где появился знаменитый пряник Элизы, названный по одной версии в честь дочки пекаря, а по другой в честь святой, которая считалась покровительницей всех немецких пряничников...