20,7K прочтений · 3 года назад
Рассольник на зиму
Приветствую Вас на "Усадьбе". Уже много лет делаю этот рассольник и лучше рецепта пока не нашла. Тем более у него нет недостатков, одни достоинства. Красивый и яркий, с насыщенным составом и удивительным вкусом. Он прост в приготовлении и незаменим зимой. К тому же готовится он без уксуса и прекрасно хранится. Приготовление В первую очередь необходимо сварить перловую крупу до полуготовности и откинуть на дуршлаг. Далее все овощи тщательно вымыть, очистить. Помидоры нарезать дольками, репчатый лук тонкими полукольцами, огурцы, морковь и сладкий перец- одинаковой соломкой...
2K прочтений · 1 год назад
Поговорим о яблоках. Сорт "Рождественское"
Сегодня хотим представить вам сорт яблони ‘Рождественское’ селекции орловского ВНИИ селекции плодовых культур. Автор - Евгений Седов и соавторы. Два дерева этого сорта были высажены в Ботаническом саду МГУ в 2015 году. Деревья растут быстро. Крона еще до конца не сформировалась, но будет широкопирамидальной. Первое плодоношение было в прошлом году. В этом году собрано всего две корзины яблок. Но они огромные, по 350-400 гр. Одно даже 518 гр! Конечно, нужно учитывать, что плоды на молодых деревьях в первые годы плодоношения всегда крупнее...