Рождественский пудинг - одно из самых популярных блюд в английской кулинарии, особенно во время праздников. Это традиционное блюдо считается настоящим символом Рождества и обязательной частью праздничного стола во многих семьях. В этой статье мы расскажем об истории этого блюда и поделимся рецептом для его приготовления. Рождественский пудинг имеет древние корни и связан с английскими традициями Рождества. По преданию, первый рождественский пудинг был приготовлен в Англии в XII веке...

Лакомство в котором всего много: много фееричного вкуса, много истории, много ингридиентов, много возни, много времени на готовку, много участников процесса, много ожиданий от пиршества.... Но это очень и очень вкусно и стоит всех затрат и усилий! На что это похоже, спросите вы? Не знаю! На пудинг... Если вам по душе аромат корицы, мускатного ореха, цедры апельсинов и вы не выковыриваете из выпечки изюм и цукаты, как моя дочь, то пудинг вам определенно понравится. Ну, а если вы еще и неравнодушны к коньяку и бренди...