Святки — очень интересное время в дореволюционной России, дни от Рождества до Крещения считались особенными, временем, когда нечистые силы могли проникнуть на землю. В эти дни было принято гадать, хотя церковь и не одобряла этих обычаев. Но какая девушка устоит перед соблазном узнать свою судьбу, выяснить, выйдет ли она в этом году замуж и за кого. Особенно часто гадали на Васильев день — по новому стилю 14 января, Старый Новый год. Наши традиции изменились, уже очень редко дети колядуют на Святки...
Юг России славен кулинарными традициями. Но есть особенная, горячо любимая дончанами — лепить и есть вареники с сюрпризами в Старый Новый год. А если возиться с тестом самому совсем не хочется, воспользуйтесь нашим «вареничным» путеводителем. Рассказываем, где в Ростове-на-Дону приобрести волшебное блюдо. Вишня — удача Бытует мнение, что есть вареники с предсказаниями в ночь с 13 на 14 января начали именно в казачьих краях. Это блюдо имело сакральный смысл, и его часто готовили на важные праздники...