Многие мои знакомые вчера, 6 января уже сидели за столом и отмечали рождество с обильным столом и спиртными напитками.... Правильно ли это? Конечно, поторопились. 6 января рождественский сочельник. Канун Рождества получил название «сочельник» - от названия ритуальной пищи, вкушаемой в этот день - сочива. Сочиво или кутья - каша из пшеницы или ячменя, ржи, гречихи, гороха, чечевицы, смешанная с медом. В православии известна традиция в рождественский сочельник отказываться от пищи до появления первой звезды, которая знаменует рождение Спасителя...
Домашний ужин на Рождество – это настоящая традиция многих семей. Этот праздник ждут взрослые и дети, чтобы в холодный зимний вечер провести его в теплом кругу близких. «Бристоль» решили поделиться рождественскими рецептами простых блюд, которые можно подать на ужин. Курица с гречкой и грибами Птицу едят многие и кажется, что самый распространенный вариант – это курица с апельсинами или яблоками. Возможно, но попробуйте запечь ее с грибами и гречкой! Ингредиенты: Как приготовить: 1. Нарежьте лук полукольцами, а шампиньоны пластинками и обжарьте все на растительном масле...