🍲🎄 Суп на праздник? Странная затея. А вот и нет! Тарелка горячего супа в Рождество - давняя традиция во многих странах мира. Это прекрасное блюдо для зимней семейной трапезы – согревающее, сытное,щедрое. И действительно объединяющее всех сидящих за столом. О традициях рождественских супов и 5 рецептах рождественских супов в статье:...
В холодные зимние дни хочется теплого, вкусного наваристого супа. Представляю вашему вниманию, дорогие мои гурманы, словацкий рождественский суп. Несмотря на пафосное название суп готовится из самых простых и доступных продуктов. Квашеная капуста, перловка, грибы, домашняя колбаска — вот основные ингредиенты этого супа.
Рекомендую готовить большую кастрюлю этого супа. Он очень вкусный и ваши домочадцы или гости обязательно попросят добавку.
Какие грибы использовать? Любые. Можно использовать и ассорти из сушеных лесных грибов, а можно использовать и свежие шампиньоны или даже шитаке...