2 недели назад
Рождественская смесь специй: История, состав и применение
Рождественская смесь специй – это традиционная комбинация ароматных пряностей, которая используется для создания праздничных кулинарных шедевров. Она ассоциируется с теплом, уютом и неповторимой атмосферой зимних праздников. В этом материале мы подробно рассмотрим, что представляет собой рождественская смесь специй, какие пряности входят в её состав, её полезные свойства и применение в кулинарии. История использования специй восходит к древним временам, когда такие пряности, как корица, имбирь и мускатный орех, считались роскошью и были доступны только богатым слоям общества...
1 год назад
Самые полезные рождественские специи
Экзотические специи придают новогодним блюдам прекрасный вкус и аромат, но мало кто знает, что у многих из них дополнительные свойства, полезные для вашего здоровья! На что способны корица, имбирь, кориандр, анис или ваниль? Swjournal расскажет, чем они могут вам помочь♥ 1. Корица Трудно представить печеные яблоки, груши и фруктовый пирог без корицы, плюс, это важный ингредиент в пряниках. Чаще вы добавляете ее к десертам, в чай или кофе, а также к мясным блюдам. Но она помогает и при лечении диабета...