Штоллен – это традиционная немецкая выпечка, которая готовится к Рождеству. Этот ароматный и сладкий пирог с изюмом, цукатами и орехами является одним из главных символов Рождества в Германии. В этой статье расскажу вам о рецепте приготовления штоллена. Ингредиенты Для приготовления штоллена вам понадобятся следующие ингредиенты: – 500 г муки – 200 г сливочного масла – 150 г сахара – 3 яйца – 100 г изюма – 100 г цукатов – 75 г миндаля – 1 ч.л. разрыхлителя – 0,5 ч.л. соли – 1 ст.л. ванильного сахара Приготовление 1...

Этот пирог — отличный вариант десерта в новогодний период, так как вы можете приготовить его заранее и не стоять целый день у плиты 31 декабря, а после праздников, можно не переживать, что пирог просто засохнет. Его преимущество в том, что после выпекания, его нужно выдержать некоторое время. Обычно — от 1 до 3 недель, и благодаря этому через несколько недель все ингредиенты и специи пропитывают тесто и создают тот неповторимый аромат и вкус. Для рецепта вам потребуется: Специи: Видео рецепт Ищите на нашем YouTube канале: https://youtu...