Сейчас весь мир готовится к Рождеству. Сегодня один из рецептов пирога к этому празднику. Чем пахнет Новый год и Рождество? Пряниками и мандаринами, корицей, ванилью, щепоткой цедры и сухофруктами в коньяке. Рождественские пироги – это не только красивое, вкусное и полезное угошение. У них есть богатая история, насыщенная занятными событиями. А вы знали что, в 1644 году Оливер Кромвель издал интересный указ? В нем всем англичанам было запрещено готовить и есть рождественский пирог. Кромвель посчитал, что это языческая форма удовольствия...

Согласно традиции и следуя народным приметам, к рождественскому столу надо приготовить двенадцать постных блюд и обязательно сочиво (кутью). А многие наоборот, закатывают «пир горой». Ну тут уже дело вкуса и, конечно же, желание хозяйки...