В Германии, в преддверии Рождества немецкие хозяйки пекут печенье: имбирное, цитрусовое, шоколадное, ванильное, звездочки с корицей, с глазурью… А из домов, и на улицах разносится аромат пряной выпечки. Квартира, после такой выпечки, будет благоухать еще несколько дней, создавая уют и рождественское настроение в доме! Предлагаю вам рецепт одного из самых популярных рождественских печений Spitzbuben. Ингредиенты: Способ приготовления: Размягченное сливочное масло взбить с сахаром. Добавить яйцо, еще раз взбить...

В Германии таким пряным хрустящим песочным печеньем можно полакомиться только в период рождественских праздников, т.к. его пекут только раз в год, перед Рождеством. А вот в Бельгии и Нидерландах его приурочивают ко дню Святого Николая (6 декабря). В приготовления такого печенья традиционно использовали специальные формы, деревянные штампы. На печеньях изображены мотивы из жизни Св. Николауса. Мы же испечем это печенье, воспользовавшись обычными формочками для печенья. Это невероятно вкусное, ароматное...