Я первый раз вижу зимнюю Европу. Да, так как не слишком избалована, короткое резюме - это было прекрасно! Делюсь с вами маленькими зарисовками. Рождество в Германии это один из главных праздников, уже в октябре полки магазинов и он-лайн маркетов наполняются товарами - гирляндами, световыми фигурками, шоколадными Сантами. Буквально, на следующий день после Хэллоуина, по щелчку пальцев, всё оранжевое тыквенно-скелетное безумие пропадает с прилавков и врывается красно-золотой декор. Ты ходишь между...

Считается, что блюдо «Рождественский карп» пришло к нам из немецкой кухни. Но, наибольшую популярность оно получило в Польше, и , особенно, в Чехии. В каждой чешской семье карп, запеченный в духовке, это главное блюдо праздничного стола. И каждый готовит его по-своему. И каждый считает, что его рецепт самый лучший. Сегодня мы будем готовить карпа, запеченного в духовке с овощами и пивом, фаршированного айвой и грушей. Это нарядное аппетитное и очень вкусное блюдо, которое украсит Ваш праздничный...