В декабре я уже много писала о Рождестве, к которому готовится весь католический мир. Вернее о том, как его празднуют в Англии. Сегодня же хочу подытожить - так без чего не обойдётся Рождество в Англии? А мои коллеги-блогеры напишут про празднование Рождества в тех странах, в которых они живут. И вы получите палитру праздничных традиций Греции, Чехии, Бразилии, Черногории, Норвегии. Но по традиции вначале новеньким на канале представлюсь. Я - автор блога "Впечатления о путешествиях", зовут меня Нелля...

Совсем скоро Рождество...И в этой статье мне бы хотелось рассказать то, что я знаю об английском Рождественском ланче. Утром после Рождественской мессы вся семья собирается на ланч. Рождественский ланч - это не только индейка и пуддинг, но еще много всяких вкусностей. Но все же начнем с индейки. Подают ее всегда с большим количеством овощей, огромную и аппетитную! Рецептов приготовления индейки на Рождество - великое множество, и большой популярностью пользуются рецепты Дилии Смит, которая по словам самих англичан просто преобразила их незамысловатую кухню...