Друзья мои, здравствуйте! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов". Рождественская выпечка - это всегда атмосфера праздника! Она была и остается богатой и разнообразной, и из всего ассортимента, что мне удавалось когда-либо попробовать, пальму первенства на данный момент, я бы отдала именно этому кексу! Сегодня печем Английский Рождественский кекс с цукатами, сухофруктами и орехами! Когда на канале вышло видео с приготовлением Немецкого Рождественского штоллена, одна из моих подписчиц Ольга Постернак...
Сохраняй! Ингредиенты Яйца куриные 4 шт.
Сахар 300 г
Масло сливочное 210 г
Мука 250 г
Разрыхлитель 10 г
Ванильный сахар 8 г
Изюм светлый 50 г
Изюм чёрный 50 г
Курага 50 г
Клюква сушёная 50 г
Коньяк 60 мл
Мёд 2 ст. ложки г
Лимон (цедра) 1 шт.
Декор:
Лимон (сок) 2 ст. ложки
Сахарная пудра 100 г
Кумкват 25 г
Розмарин свежий 15 г Приготовление 1. Нарезать курагу на небольшие куски. Отправить её к светлому и чёрному изюму и клюкве. Добавить коньяк (60 мл), перемешать и дать настояться...