🏠 Традиционные рождественские/новогодние блюда разных стран – и где это попробовать в Москве 🥠 Новый год и Рождество — время особенных блюд. Это не только вкусы, но и история, традиции, которые формировались веками. Узнайте, какие угощения популярны в разных странах, и где их можно попробовать в Москве! 🎁🎁Германия: Рождественский гусь с яблоками и красной капустой — традиция, уходящая корнями в Средневековье. Этот символ изобилия подавали на стол в зажиточных домах. Штоллен — сладкий дрожжевой кекс с цукатами, символизирует младенца Иисуса, завернутого в пеленки. Приобрести традиционный штоллен можно в столичной пекарне La Poste. 🎁🎁Франция: Блюда на французском рождественском столе — это торжество изысканности. Главное блюдо — индейка или шапон (каплун), фаршированные сухофруктами, грибами и орехами, символизирует изобилие и благополучие. Фуа-гра и устрицы — символ роскоши. На десерт – рулет Bûche de Noël (дословно "рождественское полено") напоминает о традиции сжигать полено в камине на счастье. Насладиться изысканными французскими блюдами можно в Lou Lou и Le Pigeon.     🎁🎁Италия: Панеттоне — сладкий хлеб, по легенде созданный пекарем Антонио, который хотел впечатлить свою возлюбленную. Тортеллини в бульоне — миниатюрные яичные пельмени с мясной начинкой, возникли из потребности бедняков использовать остатки мяса знати. Их витиеватая форма, согласно легенде, обязана пупку прекрасной незнакомки, которая вдохновила хозяина таверны на создание этого блюда. Отведать тортеллини в Москве можно в ресторане Loona. 🎁🎁Мексика: Мексиканцы готовят тамалес — блюдо, популярное еще у ацтеков и майя. В кукурузное тесто заворачивают мясные или фруктовые начинки, после чего готовят на пару в листьях кукурузы или банана. Ощутите атмосферу мексиканского праздника в Michelada. 🎁🎁Япония: Тосикоси-соба, гречневая лапша, символизирует долголетие и прощание с проблемами старого года.  Ранее ее готовили, чтобы быстро накормить семью после посещения храма перед наступлением Нового года. Попробуйте ее в IZUMI. 🍭 Каждое блюдо — это не только вкус, но и история. Выберите свою страну и позвольте себе отправиться в гастрономическое путешествие этой зимой! Делить в комментариях какое блюдо хотелось бы попробовать в первую очередь!🌲 #москва #праздник #зима #новыйгод #рождество