Шафрановых булочек - Лусебуллар в Швеции на Рождество выпекается множество, причем с самыми разными начинками, да еще любой формы! Но самые любимые эти - Кошечки Люсии. Хотя народ шведский любит пошутить и называет их вошками за закрученную форму, уж простите меня великодушно, но не сказать об этом никак нельзя:) Ну, ближе к теме. Что нам нужно примерно на 35 булочек: Тесто Начинка...

Сегодня, 13 декабря, мы открываем очередное окошко виртуального рождественского календаря. И поговорим о Лючии и ее котятах :) И сегодня же - третье воскресенье алвента, когда щадигается третья свеча в рождественском венке (легенду об этом см, на канале) Посмотреть предыдущие - уже открытые - окошки адвент-календаря можно на канале - они так и помечены в заголовке "Адвент-календарь с Наталией Будур". 13 декабря в Скандинавии - День святой Лючии или Люсии. Праздник пришел в Данию и Новегию из соседней Швеции...