Утро, как вы помните, началось с традиционных рождественских булочек - Monkey bread, что в переводе означает "обезьяний хлеб". Это были  сладкие шарики из дрожжевого теста. Обязательными ингредиентами этой выпечки являются сливочное масло, корица, сахар, ваниль и орехи. Шарики слеплены в один общий пирог. Своих фото почему-то не нашлось. Зато осталось в памяти, что было очень вкусно! Почему обезьяний? есть несколько гипотез. Выпечку едят руками, разбирая по кусочкам, как обезьяна. По другой версии, шарики хлеба напоминают баобаб, которые любят обезьяны...

Всем привет! В преддверии нового года задумалась о том, что подать к столу на Новый год. Конечно в голову сразу же пришёл любимый Россиянами салат оливье или "селёдка под шубой". Но в этот новый год мне захотелось изучить иностранные рецепты...