5,7K прочтений · 1 год назад
Наконец я вывела самый удачный рецепт Рождественских пряников: очень мягкие и нежные, совсем не сухие (безопасная глазурь)
Готовим 👨🏻‍🍳 Подробный видео рецепт и ингредиенты можно посмотреть в конце статьи⤵️ ТЕСТО Готовить лучше всего в кастрюле с высокими стенками, так как будет подниматься высокая пена. В этой кастрюле соединяем сахар, мёд, сливочное масло, соль и специи: молотый имбирь, кардамон, корица, ванилин, так же можно положить по 1/4 ч.л молотого душистого перца, мускатного ореха, гвоздики, но всё делайте по вкусу, так как у всех вкусы разные. Переношу на плиту на среднем огне нагреваю так, чтобы все ингредиенты растворились и соединились...
22 прочтения · 1 год назад
Рождественская звезда - рецепт выпечки, которую вы захотите попробовать!
Этот пирог удивит вашу семью и гостей насыщенным ароматом, мягкой текстурой и нетривиальным внешним видом. Новогодние праздники — лучшее время, чтобы приготовить «Рождественскую звезду» из сдобного теста и порадовать себя вкусным и красивым десертом. Ингредиенты: 🔸 Для теста: молоко — 250 мл мука — 450–500 г дрожжи сухие — 2 ч. л. сахар — 1 ст. л. соль — 1 ч. л. масло сливочное — 200 г 🔸 Для начинки: мак — 150 г сахар — 2 ст. л. молоко — 150 мл 🔸 яйцо для смазывания пирога Приготовление⤵️ Замесить дрожжевое тесто и оставить подходить...