И долой диеты! У немцев существует специальный термин - Weihnachtsspeck - дословно "Рождественный жирок", то есть, набранный за праздники. В это время каждый считает необходимым побаловать себя чем-то вкусным и, конечно же, сладкое занимает первое место за чашечкой кофе или чая. Самое популярная выпечка - плэцхен - рождественские печенюшки, поедамые в огромных количествах долгими вечерами во время адвента. Рецептов их существует огромное разнообразие, мне больше всего нравятся имбирные. На фотографии...

Зимой, когда так не хватает тепла и света, душе хочется праздника, а организму чего-нибудь сладкого. Наверное, поэтому самые волшебные праздники в году - зимние, а самым желанным угощением в это время становятся сладкие пироги и конфеты...