Мандарины нарезать кружочками получаются цветы,1ст муки,3шт яйца,100гр сах.песка,разрыхлитель,ваниль все размешать и чуть щепотку соли,смазать форму раст.маслом выложить цветы мандариновые и залить тестом и вуаля выпекать...