После Новогодних праздников приходит самый добрый и светлый праздник Рождество Христово. Последние годы многие семьи стали бережнее относиться к этому дню и встречают его в кругу семьи. А как по такому случаю не собрать застолье? Только если на Сочельник положены постные блюда, то в Рождество можно уже наслаждаться более сытными блюдами. И в такой день уже важно не количество, а именно качество еды. Поэтому стоит обратить внимание на интересные рецепты мясных и рыбных блюд, а также фруктовых десертов...

Рождество Христово (7 января) — один из главных праздников в православной традиции, и его отмечают не только духовными обрядами, но и радушным застольем, прерывающим 40-дневный Рождественский пост. Праздничный стол на Рождество в русской кулинарной культуре — это не просто обед, а целая система блюд, каждое из которых имеет историческое значение и символическое наполнение. В традиционной русской культуре формировалась четкая система накрывания рождественского стола. Хозяйки готовили два стола: первый...