Жаждите неожиданных гастрономических сочетаний? Пицца с индейкой, клюквой, беконом и свежими листьями шалфея удивит даже искушенных гурманов. При этом никаких долгих приготовлений: используйте готовую смесь для пиццы «С.Пудовъ», над начинкой долго колдовать не придётся – просто следуйте нашему нехитрому рецепту. Готовить лучше сразу вдоволь, потому что съедается такая пицца в мгновения ока. Ингредиенты: Индейка - 300 г, вареная и измельченная Свежие листья шалфея - 1/4 стакана Клюква сушеная - 75 г (1/2 стакана) Лук красный - 1 шт...

Пицца – это очень древнее блюдо. Некоторые учёные считают, что этому угощению может быть более 2000 лет. В его основу входит начинка, положенная на тесто, но в то время оно называлось фокачча. Первая настоящая пицца была приготовлена кулинаром из Неаполя в XVI веке и предназначалась для еды бедных слоёв населения. На самое простое тесто выкладывали мясо, овощи, сыр и оливковое масло. Определённой рецептуры не существовало, и каждый повар готовил блюдо на свой вкус. Затем появились две, так называемые чистые пиццы – «Маринара» и «Маргарита»...