Уютная тёплая атмосфера, ароматная выпечка, кружечка горячего напитка, огоньки - это всё компоненты того самого приятного чувства волшебства и праздника, которое всем нам так необходимо. И именно в наших силах сделать это для себя и своих близких. Именно ароматы цитрусовых, различных пряностей и шоколада ассоциируются у нас с новогодней выпечкой. Мы собрали для вас рецепты, которые окунут вас в эту приятную атмосферу. Выбирайте и пеките с любовью!😘🧡 Рождественская шарлотка с мандаринами Шарлотка получается очень пышной и выглядит потрясающе...
Сегодня я буду готовить настоящий зимний пирог – шарлотку с мандаринами. Она получается очень ароматная, нежная, пышная и очень вкусная, а кусочки мандаринов делают её ещё и сочной. Сперва я займусь мандаринами. Мне нужны будут и дольки, и цедра. Их я заранее хорошо помыла и теперь с помощью мелкой тёрки снимаю с них цедру. Мне нужна только оранжевая часть, без белой. Затем мандарины я очистила, разделила на дольки и теперь режу их на вот такие маленькие кусочки. Начинаю замешивать тесто. В чашу миксера вбиваю 5 яиц, добавляю щепотку соли и всыпаю 180 гр сахара...