Кутья — самое главное блюдо Святого вечера (Сочельника). Её пробуют первой после появления первой звезды. Почетное право первым отведать кутьи предоставляется старшему по возрасту члену семьи. По преданиям наших предков, кутья символизирует плодородие, жизнь и единство поколений. Зёрна — это жизнь, мёд — сладость рая, мак — достаток, изюм и орехи — богатство. Есть три вида кутьи: Постная (на Сочельник 6 января) — без масла и молока Щедрая (на Щедрый вечер 13 января) — можно добавить сливочное масло...