Штоллен - традиционная немецкая рождественская выпечка, по существу это вкуснейший фруктово-творожный кекс, но с некоторыми особенностями. Главная особенность в том, что печь его нужно заранее, потому что ему требуется время для созревания...

Очень новогоднее блюдо, которое мы между собой зовём Кур-мяу, потому что кошачье племя настырно любит присутствовать во время готовки, и особенно, во время дегустации)) Ну, поехали! Куриное филе режем тонкими пластами...