Добрый день, друзья! Хочу рассказать вам один рецепт каши - Рождественской. С Рождеством ее связывает только вкус, так как она готовится из пшеничной крупы, яблок и корицы. Можете ее готовить на завтрак в любое время. Надеюсь она особенно понравится вашим детям. И так начнем. Нам понадобятся: 1. Яблоки любого сорта, в зависимости от размере - 3-4 шт. 2. Кастрюля 2 литра. 3. Вода 1,5 литра. 4. Сахар 1 ст.л. 5. Соль 1/2 ч.л. 6. Крупа пшеничная 200 г. 7. Корица 1/2 ч.л. 8. Сливочное масло - 1 ч...

Каша была известна с глубокой древности всем земледельческим народам. В русских письменных памятниках это слово встречается в документах конца ХII в., однако археологических раскопках находят горшки с остатками каш в слоях IХ - Х вв. Слово "каша" происходит, по мнению лингвистов, от санскритского "каш", что означает «дробить, тереть». Почему же на Руси всегда с таким почтением относились к каше? Корни обрядового отношения к столь, казалось бы, простой пище кроется в нашем языческом начале. Известно...