Закуска из говяжьего языка от Гаяне Бреиовой
Количество порций: 6 Время приготовления: 2 ч 50 мин + 15 мин на остывание Сложность: легко Закажите всё, что понадобится для этого блюда, в «Ленте», и мы быстро доставим вам продукты. Язык вымойте, залейте водой и варите на медленном огне 2 часа. Немного остудите язык, очистите и нарежьте ломтиками. Разогрейте сливочное масло в сковороде и обжаривайте язык 7–10 минут...