Добрый день! 28 ноября - начало Рождественского поста. Любой пост, в том числе и Рождественский - понятие многогранное. С одной стороны, это время повышенного внимания к своему внутреннему миру, время исправления и очищения, время того, что в христианстве называется покаянием. С другой стороны - это время для самоограничений, выражающийся в том числе и через ограничения в употреблении в пищу ряда продуктов. Но ограничения в питании - это не вода и картошка три раза в день, это еда с ограничениями пищи от животных: мяса, молочной продукции, яиц...

Наследство от бабушки: простой до безобразия рецепт постных блинов, которые всегда получаются и очень быстро съедаются! Я даже не представляла себе раньше, что можно приготовить блины без яиц и молока! Оказывается, это очень просто и вкусно...