Год начинается не только с громких закрытий (вчера от нас ушел ресторан Historia), но и с тихих открытий — тех, что не кричат вывеской, а прячутся во дворах и предлагают концепцию. Одно из таких появлений шепотом — новый ресторан «Объект культурного наследия» на Рождественском бульваре, который уже запустился в техническом режиме и скоро откроется полноценно. Редкий случай, когда концепция выстроена не столько вокруг еды, сколько вокруг всего остального. Создатели сразу предупреждают: это не просто ресторан, а «пространство для размышлений о мире, людях и противоречиях бытия»...