Нижний в последние годы похорошел неимоверно, а в смысле еды точно стал одним из самых интересных городов России. Я бывал в нём по журналистским делам неоднократно, в том числе дважды был членом жюри премии «Что где есть в Нижнем Новгороде», которую основал журнал «Собака.ру». И вот мой выбор лучших кафе и ресторанов города. Он далеко не полный — я был много где, но всё же далеко не везде, — и, надеюсь, я буду его пополнять. Про некоторые заведения писал раньше: в текстах про них есть соответствующие ссылки...
Сегодня еще одна статья в продолжение темы, начатой ранее здесь: На сей раз на заметку тем, кто в поездках всегда ориентируется на отзывы в сети, на примере вот этого заведения на улице Рождественской. Судя по ним, очень-очень популярного. Меня также привлек хорошо продуманный интерьер. Дополненный всякими приятными деталями. А какой здесь гостеприимный персонал! Но... Первое, что смутило, - это меню, поскольку уж если владелец открывает ресторан, явно и недвусмысленно пропагандирующий кавказскую кухню, то откуда в нем не имеющий к ней никакого отношения лагман? Даже неплохо приготовленный...