1 месяц назад
Забытые рождественские блюда XIX века: возрождаем старинные рецепты
Рождественский стол в XIX веке сильно отличался от современного — не было оливье, "Советского" шампанского и шоколадных конфет. Вместо этого подавали заливного поросёнка, гурьевскую кашу и пряники с горчицей. В этой статье — подробные рецепты забытых праздничных блюд, которые вы сможете приготовить сегодня, чтобы ощутить вкус подлинного дореволюционного Рождества. Символ достатка и плодородия. В дворянских семьях подавали на серебряном блюде с яблоком во рту. Подача: с хреном, разведённым уксусом и сметаной...
Нижний Новгород улица рождественская
Введение Улица Рождественская — один из самых удивительных уголков Нижнего Новгорода, богатый историей, архитектурой и культурными памятниками. Прогулка по этой улице подарит незабываемое путешествие в прошлое, позволив насладиться великолепием города, который по праву считается одним из самых живописных в России. В этой статье мы подробно рассмотрим все аспекты, которые делают улицу Рождественскую такой уникальной и привлекательной. История Улицы Рождественская Основание и Ранние Годы История Рождественской улицы уходит корнями в далекие времена...