5428 читали · 3 года назад
«Дети» балерины. 5 малоизвестных фактов об Анне Павловой
Во всем мире Анну Павлову знают как выдающуюся балерину, лучшую исполнительницу миниатюры «Умирающий лебедь», но мало кто знает о том, какой она была в обычной жизни, чем увлекалась, как проводила свободное...
64,2 тыс читали · 1 год назад
АННА ПАВЛОВА
Причина всеобщей любви к простому десерту Анна Павлова лично для меня всегда была загадкой. Окей, вы можете не любить медовик, за то, что он «слишком медовый», блэк форест - за «излишнюю шоколадность», а Наполеон за то, что он крошится, да и вообще чего он к нам приперся. Но как можно предпочесть обычную меренгу со взбитыми сливками какому-нибудь роскошному муссовому десерту, в тонкой шоколадной корочке? Десерту, в котором есть и хруст ореховой карамели, кислота и аромат свежих ягод, обволакивающая нежность мусса и пышная легкость крема? Многие скажут, что никак...