Пряник — любимое угощение. Еще в домах наших бабушек ароматные пряничные фигурки были частым гостем на праздничном столе и на новогодней елке. Изготовление пряников — очень увлекательное, приятное и совсем несложное занятие. Приготовленные собственными руками пряники станут великолепными праздничными украшениями и трогательными подарками для ваших родных и близких. Пряничное тесто 2 ст. л. какао-порошка, 50 г пшеничной муки, 20 г сахара, 20 г меда, 12 г сливочного масла (маргарина), 2 яйца, 1 г соды, 1 пакетик смеси для пряников...

Сегодня я поделюсь с Вами рецептом белковой глазури, которой я покрываю пряники или печенья. Я расскажу Вам как её готовить на примере одного рецепта, соответсвенно одного белка. В чашу миксера вливаю белок и начинаю его взбивать до белой пены...