Четыре порции традиционного праздничного салата «Оливье» обойдутся в 553 руб. Салатную инфляцию подсчитали в Росстате. За год 400 г вареной колбасы, маринованных огурцов и картофеля, 380 г зеленого горошка, 200 г морковки и майонеза, 100 г лука и 4 яйца подорожали на 8,5%. Чтобы поставить на праздничный стол салатник с «Мимозой» (4 порции), придется заплатить за продукты 277 руб. Это на 10,5% больше, чем в прошлом году. «Селедка под шубой» на Новый год обойдется в 261 руб...

Салат оливье за год подорожал на 8,5%. Четыре порции этого салата обойдутся в 553 руб. Самым бюджетным стал салат «Столичный» — на четыре порции нужно потратить 257 руб., сообщает «РИА Новости» со ссылкой на данные Единой межведомственной информационно-статистической системы (ЕМИСС). Оливье стал самым дорогим новогодним салатом в этом году. В его состав входят 400 г вареной колбасы, 400 г маринованных огурцов, 380 г зеленого горошка, 200 г майонеза, 4 яйца, 400 г картофеля, 200 г моркови и 100 г репчатого лука...