Шесть ресторанов в Ереване, в которых в 2023 году можно подробно изучить армянскую кухню, оценить эксперименты местных поваров и попробовать мороженое из горного тархуна. Ktoor — подробное знакомство с армянской кухней Мартироса Сарьяна, 24 Фото: Ktoor Первое, что удивляет в ереванских ресторанах, — размер порций. Например, в аджарский хачапури кладут два куриных яйца. Вес порции шашлыка приближается к 400 граммам. Кофе могут принести в большом стакане для газировки. Щедрость местных поваров можно...

На часах 23:59 (по армянскому времени!). Я в предвкушении криков, шума и звона бокалов. Итак, 00:00...