SAVVA, лучший ресторан Москвы в рейтинге Wheretoeat 2023. Он один из девяти ресторанов города получивших звезду Мишлен (которую уже никто не отнимет). А мой визит в "Савву" был давно, в 2021 году. Пришло время обновить впечатления. Как и в прошлый раз мы ужинали вместе с Юлией "Раскрываем меню!", так что в конце, традиционная ссылка на ее обзор. Кстати, о Wheretoeat 2023: если пропустили, вот мой полный гид: Находится SAVVA в здании гостиницы Метрополь (где кроме него есть ресторан, одноименный с отелем и бар Шаляпин...

В новогоднюю ночь поднимите настроение себе и близким с помощью этих праздничных блюд и коктейлей. SEMPRE Салат: авокадо/шпинат/эдамаме/малина-имбирь Ингредиенты: Бобы эдамаме – 20 г Салат чука – 30 г Редиска красная – 5 г Авокадо – 50 г Кунжутные семечки – 1 г Салат Романо – 30 г Фасоль стручковая – 20 г Огурцы свежие – 30 г Шпинат листья – 10 г Соус малиновый – 50 г Перец черный молотый – 1 г Соль по вкусу Для малинового соуса: Корень имбиря – 20 г Уксус малиновый – 20 г Чеснок – 10 г Соевый соус – 40 г Сахар – 25 г Растительное масло – 150 г Способ приготовления: 1...