Руинные бары, мишленовские рестораны, еврейские и китайские забегаловки. А еще столовки и кафе с хмурыми людьми из социалистического прошлого. У Будапешта есть кое-что общее с Москвой — это город с удивительно пестрой гастрономической картой. Разница только в том, что в Москве хорошие места с традиционной кухней можно пересчитать по пальцам, в Будапеште же куча ресторанов и забегаловок, в которых готовят тушеную говядину (пёркёльт) и фаршированную капусту (тёлтётт капошта). Как и у нас, в городе вы можете попробовать еврейские блюда, испанский тапас, китайскую кухню и много, много чего еще...
В Будапеште, как и по всей Европе в целом, очень популярны заведения типа «шведский стол». То есть за фиксированную сумму вы можете есть неограниченное количество еды, но определённое количество времени. А особенность таких заведений в Будапеште заключается в том, что обычно в стоимость включены также алкогольные напитки, такого мы нигде раньше не встречали. Мы с удовольствием посетили большинство ресторанов с безлимитной едой, наелись от пуза и готовы предоставить подборку лучших. Trofea Grill Trofea Grill — самая старая и популярнейшая сеть ресторонов типа «шведский стол» в Будапеште...